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Filetes de Anchoa del Cantábrico, elaboradas artesanalmente, en aceite de oliva.Peso Neto: 120 grs.
Peso Escurrido: 61 grs.
Ingredientes: Anchoas (pescado), aceite de oliva y sal.
Filetes : 11-12 (XXL)
Formato: Gourmet. Lata fácil apertura con estuche (Ecoembes).
Especie: Engraulis Encrasicolus
Origen: Mar Cantábrico. Costera de Primavera.
Curación: 15 meses.
LA CAPITANA es el resultado de una elaboración totalmente tradicional y artesanal bajo los estándares más exigentes de calidad.
Personalizada con todo el mimo y cariño de cada maestra “filetera”, para satisfacer los más exigentes paladares, con una anchoa limpia y óptima en su maduración que le dará ese buqué inconfundible.
| Valor energético | 203 Kcal / 850KJ |
|---|---|
| Total grasas | 9,7g |
| de las cuales grasas saturadas | 2,2g |
| Hidratos de Carbono | 0,0g |
| de los cuales azúcares | 0,0g |
| Proteínas | 28,9g |
| Sal | 2,1g |
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Alfredo L. –
Anchoas de gran calidad, un sabor muy natural, se nota que son del cantabrico. Recomiendo!